Описание сорта яблони Чемпион Заменить старые сорта в своем саду на новые, обладающие завидными потребительскими качествами, мечтает любой садовод. Одним из таких является Чемпион. Он неприхотлив в уходе, дает стабильные обильные урожаи без перерывов на отдых, а яблоки хорошо поддаются транспортировке даже на длинные дистанции и сохраняются до следующего урожая. Специалисты рекомендуют Чемпион не только для мелких приусадебных участков, но также для коммерческих садов интенсивного типа. Яблоки: как выглядят плоды Плоды сорта довольно крупные, без большого разброса в размерах, могут легко вырастать при подходящих условиях до 170-220 граммов, округлые, слегка приплюснутые. Кожица у них плотная, но тонкая, зеленовато-желтого оттенка при полной технической зрелости. Почти полностью она покрыта красно-оранжевым покровным румянцем, порой размытым или штриховым, в особенности с той стороны, которой были повернуты к солнцу. Химический состав характеризуется следующими показателями: Р-активные вещества – 287 миллиграмм. Витамин С (аскорбиновая кислота) – 8.2 миллиграмма. Сумма сахаров (фруктоза) – 13-14%. Пектины (клетчатка) – 12.5%. Титруемые кислоты – 0.69%. Мякоть у плодов не очень плотная в период зрелости. Она имеет некоторую рыхлость, оставаясь при этом довольно сочной. Оттенок ее больше склоняется к кремовому или слегка желтоватому. Вкус Чемпиона считают десертным, сбалансированным и гармоничным, аромат у него сильный и ярко выраженный. Согласно дегустационной оценке плоды «тянут» на 4.8 баллов из 5 за внешний вид и на 4.4 по вкусовым качествам. Яблоня Чемпион: характеристики